IFS-Broker

Ziel des IFS-Broker Standards ist es den Brokern/Importeuren ein Werkzeug an die Hand zu geben um sicher zu stellen, dass die Produktanforderungen von eigenen Handelspartnern umgesetzt und eingehalten werden.

Der IFS-Broker Standard zielt darauf ab, zu prüfen ob ein Broker/Importeur seinerseits Maßnahmen ergriffen hat, um die Lebensmittelsicherheits- und Qualitätsanforderungen bei seinen Lieferanten auf deren Einhaltung zu überwachen. So wird sichergestellt, dass die gelieferten Produkte den gesetzlichen Vorgaben und den vertraglich festgelegten Spezifikationen entsprechen.

IFS-Broker ist sowohl auf Food als auch auf Non-Food Produkte anwendbar.