Ziel des für Januar 2010 geplanten IFS-Broker Standards ist es dem Brokern/Importeuren ein Werkzeug an die Hand zu geben um sicher zu stellen das die Produktanforderungen von eigenen Handelspartnern umgesetzt und eingehalten werden.


Der IFS-Broker Standard zielt darauf ab, zu prüfen ob ein Broker/Importeur seinerseits Maßnahmen ergriffen hat, um die Lebensmittelsicherheits- und Qualitätsanforderungen bei seinen Lieferanten auf deren Einhaltung zu überwachen. So wird sichergestellt das die gelieferten Produkte den gesetzlichen Vorgaben und den vertraglich festgelegten Spezifikationen entsprechen.

IFS-Broker ist sowohl auf Food als auch auf Non-Food Produkte anwendbar.

• QM-Handbucherstellung
• Ablauf-und Arbeitsverfahren
• In-House-Schulungen / Workshops
• Weiterführende Betreuung
• Begleitung bis zur erfolgreichen Zertifizierung